MENGHITUNG KEBUTUHAN KALORI BASAL HARIAN DAN KALORI BAHAN MAKANAN HARIAN

MENGHITUNG KEBUTUHAN KALORI BASAL HARIAN DAN KALORI BAHAN MAKANAN HARIAN

Menghitung Kebutuhan Kalori Basal Harian

1.       Menghitung Berat Badan Ideal (BBI) berdasarkan rumus Brocca

BBI=90% (tinggi badan-100)x1kg

Jika pria <160 dan wanita<150 dihitung dengan cara

BBI=(Tinggi badan-100)x1kg

2.       Menghitung kebutuhan kalori basal berdasarkan jenis kelamin

-          Pria=BBIx30kkal

-          Wanita=BBIx25kkal

3.       Tambahkan faktor aktivitas dan stress pada kebutuhan kalori basal

-          Tambahkan 10-20%  pada aktivitas ringan

-          Tambahkan 20-30%  pada aktivitas sedang

-          Tambahkan 40-50%  pada aktivitas berat

4.       Mengurangi atau menambahkan dengan faktor koresksi seperti:

-          40-59 tahun -5%

-          60-69 tahun -10%

-          >70 tahun -20%

-          Berat Badab berlebih -20%

-          Berat Badab berkurang 20%

-          Stres dan infeksi 30%

Setelah semua dihitung maka dapatlah jumlah kebutuhan kalori basal harian, kemudian untuk mencari kabutuhan kalori bahan makanan harian dilakukan hal di bawah ini.

5.       Setelah mendapat berapa bantak jumlah kebutuhan kalori harian kita maka untuk mencari kebutuhan:

a.       karbohidrat=60% dari total  kebutuhan kalori basal harian kita

b.      protein =10% dari total kebutuhan kalori basal harian kita

c.       Lemak =30% dari total kebutuhan kalori harian kita.

Sampai di sini dulu ya semoga bermanfaat J, bagi yang mau diet  tetap semangat ya dietnya dan jangan lupa diet dengan cara yang sehat ya J.